12 avril 2015

Pour le plaisir

  Coucou à tous,    Un peu.... beaucoup.... pour le plaisir....   Plaisir du palais... quelques cookies et des muffins     Plaisir des yeux..... quelques fleurs de printemps     Plaisir d'offrir..... ma nouvelle orchidée, un Dendrobium Plaisir de lire tous vos petits mots, commentaires, messages.... Merci à vous tous   A bientôt ! see you soon Marie-Astrid
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28 mars 2015

Un peu de détente

  Coucou à tous... Au jardin, les travaux suivent leurs cours... un nouveau bassin à poissons rouges est en cours de réalisation et je vous le ferai voir dès l'achèvement de l'installation. Mais cela n'empêche pas quelques moments de détente.... Un rockingchair qui se balance au soleil Un thé-vert-menthe avec quelques tuiles aux amandes Un peu de lecture pour s'évader du quotidien Dans la maison, les préparatifs de Pâques ont commencé   Merci à toutes pour vos conseils pour mon camélia évoqué dans mon... [Lire la suite]
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05 février 2015

Le saucisson brioché

Il y a quelques jours j'ai testé une nouvelle recette, le saucisson brioché !  J'ai trouvé la recette sur le blog de Chantal (clic) cela faisait quelques temps que j'avais envie de tester le saucisson brioché. Je l'ai découvert lors de mon séjour chez mon amie Martine à Lyon et j'ai adoré. Voici le mien   Si la recette vous tente, voyez le blog de Chantal : http://lelivredesrecettesdechantal.over-blog.com/2015/01/saucisson-brioche-facile.html#anchorComment   Bon Appétit !   A bientôt Marie-Astrid ... [Lire la suite]
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24 janvier 2015

Une Brioche pour dimanche matin

  On est samedi, jour de la brioche..... Qui n'aime pas accompagner son café ou thé du petit déjeuner d'une bonne brioche maison le dimanche matin ? J'aime bien prendre mon temps.... flâner.... c'est le luxe du weekend..... et j'imagine que vous êtes nombreux à être dans ce cas, Je suis une lève-tôt, j'aime prendre mon petit-déjeuner quand le jour pointe son nez, quand la lueur est encore blafarde, quand la maison est silencieuse....... alors je partage, voici ma recette pour celles qui ont envie de se laisser tenter pour... [Lire la suite]
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12 octobre 2014

JE PARTAGE

  Recette du PUMPKIN CAKE made in US   Certaines m'ont demandé ma recette du pumpkin cake made in US. Je partage volontiers, alors à vos fourneaux...... 350 g de potiron, courge ou potimarron réduits en purée 4 oeufs, 12cl d'huile de tournesol, 170g de sucre brun, 2c à soupe de jus d'orange, 200g de noix ou noisettes en poudre 2c à café de cannelle, 1 pincée de gingembre, 2 pincées de muscade rapée, 2 pincées de cardamone en poudre, sel, 1 sachet de levure et 1 c à café de bicarbonate. Fouetter énergiquement les... [Lire la suite]
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04 janvier 2014

Epiphanie

Ils arrivent ce dimanche....   Les bras chargés de cadeaux ! et pour nous, une bonne galette des Rois. La mienne est "fait maison", une recette simple et délicieuse, traditionnelle à la frangipane, que je partage ici avec vous : Recette extrait de "Kougelhopf et Cie ou la pâtisserie alsacienne" de Josiane et J-Luc Syren, Je précise : recette inratable .... si si, la preuve, voici ma galette :   A déguster avec du vin chaud, un bon thé vert ou... un petit verre de Gewurtztraminer (pour ma part, je choisi le p'ti... [Lire la suite]
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